2013
47,89 €
35 IVA inc.
Premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2013
94/99
nome completo
Umbria IGT Pinot Nero La Madeleine 2013
New
denominazione
Umbria IGT
annata
2013
origine
Umbria
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Barriques di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cannella, vaniglia, frutti rossi
abbinamenti
Carni rosse alla brace, selvaggina, arrosti
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata
codice prodotto
LEMADELEINEUMBRIAPINOTNERO2013

degustazione

Il Pinot Nero di La Madeleine nasce in vigneti situati nel comune di Narni, nel cuore dell’Umbria. Questo vino rappresenta il Cru dell'azienda umbra.

È prodotto con uve Pinot Nero in purezza, raccolte minuziosamente a mano nella prima decade di settembre. La fermentazione avviene in acciaio per i primi 7 giorni e poi termina in barrique. Dopo la malolattica, il vino affina per 16 mesi in barriques di rovere francese, sulle fecce fini, e per altri 8 mesi in vetro, prima di essere immesso in commercio.

Il Pinot Nero di La Madeleine è caratterizzato da un colore rosso granato brillante. Al naso si apre con delicate sensazioni di cannella e vaniglia, arricchite da note di frutti rossi. Al palato risulta fresco e morbido, con tannini vellutati.

Perfetto per accompagnare piatti importanti a base di carne rossa alla brace, arrosti e selvaggina. Interessante anche come vino da meditazione.

origine: Umbria

L’Umbria, piccola regione da sempre identificata come il cuore verde d’Italia, è caratterizzata da una produzione vitivinicola limitata dal punto di vista quantitativo, ma di qualità eccellente. Qui sono ancora vive le antiche tradizioni contadine, che danno vita a vini dal forte legame con la secolare tradizione e il territorio.

Numerosi ritrovamenti archeologici testimoniano come già gli Etruschi e gli Umbri fossero impegnati nella viticoltura, ancor prima dell’arrivo dei Romani. Questa lunga storia enologica è strettamente legata alle caratteristiche climatiche e geografiche della regione, che con i suoi colli rappresenta un territorio ideale per la coltivazione della vite.

produttore: La Madeleine

La Madeleine è un’azienda di recente fondazione, gestita da Massimo D’Alema e sua moglie Linda, situata tra i comuni del ternano di Narni e Otricoli, nel cuore dell’Umbria.

Nonostante la giovane età, La Madeleine si avvale della collaborazione di due grandi firme dell’enologia italiana, Riccardo e Renzo Cotarella, impegnati a realizzare produzioni di altissima qualità che hanno già ottenuto importanti riconoscimenti dalle più importanti guide del vino.

La Madeleine si caratterizza per la scelta in controtendenza di vinificare soltanto a base di vitigni francesi in purezza. Le produzioni più classiche sono affiancate da un prodotto innovativo come Sfide che promette un bassissimo contenuto di solfiti. Attualmente la produzione è limitata in termini quantitativi ma curata minuziosamente in tutte le sue fasi e tesa all’internazionalità.

altri suggerimenti

Umbria Rosso Sfide

2014
La Madeleine
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14,50€

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