Umbria IGT Fattoria del Pometo Pinot Grigio 2019 Lungarotti

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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Piatti speziati, Crudi di pesce, Pesce, Aperitivi
Origine
Umbria
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Umbria IGT Fattoria del Pometo Pinot Grigio 2019 Lungarotti
New
denominazione
Umbria
annata
2019
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Pinot Grigio 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pesca, Banana, Mela verde, Fiori bianchi
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,50 / 5
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Descrizione

L’Umbria Pinot Grigio di Lungarotti nasce nella Fattoria del Pometo, situata nel comune perugino di Torgiano, nel cuore dell’Umbria.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Grigio, raccolte e selezionate interamente a mano alla fine di agosto. La fermentazione avviene, a freddo, in vasche di acciaio inox, per poi affinare sulle fecce fini fino all’imbottigliamento.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo Pinot Grigio si apre al naso con un complesso bouquet fruttato di pesca, banana e mela verde arricchito da gradevoli note floreali. Al palato risulta secco e ben strutturato, con una lieve acidità e un finale fresco e fruttato.

Perfetto per accompagnare sfiziosi aperitivi e piatti a base di pesce, specialmente crudi, come il sushi, è indicato con i cibi speziati.

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