Umbria IGT Fattoria del Pometo Cabernet Sauvignon 2016

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
11 €
7,29 IVA inc.    (9,72 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
arrosti, formaggi stagionati, carni in umido, primi piatti, carni rosse alla brace
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Umbria IGT Fattoria del Pometo Cabernet Sauvignon Lungarotti 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
formato
0,75 L
aromi
Cassis, tabacco
grado alcolico
13 %
temperatura
14-16 ℃

Degustazione

L’ Umbria Cabernet Sauvignon di Lungarotti nasce nella Fattoria del Pometo, situata nel comune perugino di Torgiano, nel cuore dell’Umbria.

È ottenuto da uve Cabernet Sauvignon in purezza, raccolte e selezionate esclusivamente a mano nel mese di ottobre. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 15 giorni.

Di colore rosso violaceo brillante, questo Cabernet Sauvignon si apre al naso con un elegante profumo di cassis e tabacco, tipico del vitigno. Al palato presenta una fresca acidità con gradevoli evoluzioni fruttate, caratterizzato da tannini morbidi ed un retrogusto armonico e persistente.

Ideale per accompagnare primi piatti a base di carne, carni bollite o alla griglia, questo vino rosso è ideale in abbinamento con arrosti e formaggi stagionati.

Origine: Umbria

Immagine di umbria

L’Umbria, piccola regione da sempre identificata come il cuore verde d’Italia, è caratterizzata da una produzione vitivinicola limitata dal punto di vista quantitativo, ma di qualità eccellente. Qui sono ancora vive le antiche tradizioni contadine, che danno vita a vini dal forte legame con la secolare tradizione e il territorio.

Numerosi ritrovamenti archeologici testimoniano come già gli Etruschi e gli Umbri fossero impegnati nella viticoltura, ancor prima dell’arrivo dei Romani. Questa lunga storia enologica è strettamente legata alle caratteristiche climatiche e geografiche della regione, che con i suoi colli rappresenta un territorio ideale per la coltivazione della vite.

Produttore: Lungarotti

La cantina Lungarotti venne fondata negli anni ‘60 da Giorgio Lungarotti. L'azienda mantiene tutt’oggi una forte impronta familiare, basata sul rispetto di valori importanti quali tradizione, storia e territorio.

La gamma dei vini di Lungarotti è articolata, a partire dalle diversità dei vigneti, che per composizione del terreno o microclima trasmettono alle uve caratteri decisi. Dalle Tenute di Torgiano e di Montefalco, infatti, nascono i vini classici della zona, dai vigneti più vocati le riserve mentre nella Fattoria del Pometo si producono vini giovani, di immediata piacevolezza.

altri suggerimenti
Umbria IGT San Giorgio 2007
Lungarotti
0,75 L
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati
40 €
21,90 €
Chardonnay di Torgiano DOC Aurente 2015
Lungarotti
0,75 L
Risotti, tartufi, pesce, carni bianche, arrosti, formaggi stagionati
28 €
14,90 €
Umbria IGT Fattoria del Pometo Cabernet Sauvignon 2017
Lungarotti
0,75 L
Arrosti, formaggi stagionati, carni in umido, primi piatti, carni rosse alla brace
11 €
7 €

Potrebbero interessarti anche

Umbria IGT Pinot Nero Castello della Sala 2015
Marchesi Antinori
0,75 L
Arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, ragù di carne, affettati e salumi
50 €
37 €
Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2016
Marchesi Antinori
0,75 L
Antipasti, primi piatti, pesce, verdura, funghi, carni bianche, selvaggina
54 €
39 €
Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2016
Marchesi Antinori
Magnum 1,5 L, Cassetta
Antipasti, primi piatti, pesce, verdura, funghi, carni bianche, selvaggina
140 €
100 €
Umbria IGT Muffato della Sala 2014
Marchesi Antinori
500 ml
Dolci secchi e pasticceria
45 €
32 €
Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2017
Marchesi Antinori
0,75 L
Risotti, carni in umido, piatti vegetariani, primi piatti, verdura
20 €
12,90 €
Umbria IGT Ruris 2014
Fattoria Colsanto
0,75 L
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse, pollame nobile, formaggi stagionati
11,50 €
8,50 €
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.