Umbria IGT Bianco Torre di Giano 2019 Lungarotti

0,75 L
9,90 €
6,90   IVA inc.    (9,20 €/L)
- +
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, Carni bianche, Frutti di mare, Pesce, Primi piatti
Origine
Umbria
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
Luca Maroni
2018
92/99
Luca Maroni
2017
90/99
nome completo
Umbria IGT Bianco Torre di Giano 2019 Lungarotti
New
denominazione
Umbria
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Vermentino 40%, Trebbiano 35%, Grechetto 25%
formato
0,75 L
aromi
Pera, Pesca
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,03 / 5
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Descrizione

L'Umbria Bianco Torre di Giano nasce in vigneti situati a Torgiano, nel cuore dell'Umbria. Il nome di questo vino richiama le origini di Torgiano, testimoniate da un'antica torre romana, un tempo dedicata al dio Giano.

È prodotto al 40% con uve Vermentino, al 35% con uve Trebbiano e al 25% con uve Grechetto, raccolte a inizio Settembre. Dopo una breve criomacerazione, le uve fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina sulle fecce fini a basse temperature, prima di essere imbottigliato.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet delicato, con sentori di pesca e pera, arricchiti da piacevoli note di mandorla. Al palato risulta elegante, piacevolmente fresco e asciutto. Il vino presenta una buona struttura, con una leggera nota acidula e una lunga persistenza fruttata.

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche.

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