Umbria IGT Bianco Torre di Giano 2016

Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
0,75 L
9,90 €
7,90 IVA inc.    (10,53 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, primi piatti, carni bianche, pesce, frutti di mare
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
Wine Enthusiast
2011
87/100
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri nero
Bibenda
2014
nome completo
Umbria IGT Bianco Torre di Giano Lungarotti 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Vermentino 40%, Trebbiano 35%, Grechetto 25%
formato
0,75 L
aromi
Pera, pesca
grado alcolico
12 %
temperatura
10 - 12 ℃
voto prodotto
4,32/5
4.3215

Degustazione

L'Umbria Bianco Torre di Giano nasce in vigneti situati a Torgiano, nel cuore dell'Umbria. Il nome di questo vino richiama le origini di Torgiano, testimoniate da un antica torre romana, un tempo dedicata al dio Giano.

E' prodotto al 40% con uve Vermentino, al 35% con uve Trebbiano e al 25% con uve Grechetto, raccolte a inizio Settembre. Dopo una breve criomacerazione, le uve fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina sulle fecce fini a basse temperature, prima di essere imbottigliato.

Il Torre di Giano è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un bouquet delicato, con sentori di pesca e pera, arricchiti da piacevoli note di mandorla. Al palato risulta elegante, piacevolmente fresco e asciutto. Il vino presenta una buona struttura, con una leggera nota acidula ed una lunga persistenza fruttata.

Perfetto per accompagnare aperitivi e primi piatti, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche.

Origine: Umbria

Immagine di umbria

L’Umbria, piccola regione da sempre identificata come il cuore verde d’Italia, è caratterizzata da una produzione vitivinicola limitata dal punto di vista quantitativo, ma di qualità eccellente. Qui sono ancora vive le antiche tradizioni contadine, che danno vita a vini dal forte legame con la secolare tradizione e il territorio.

Numerosi ritrovamenti archeologici testimoniano come già gli Etruschi e gli Umbri fossero impegnati nella viticoltura, ancor prima dell’arrivo dei Romani. Questa lunga storia enologica è strettamente legata alle caratteristiche climatiche e geografiche della regione, che con i suoi colli rappresenta un territorio ideale per la coltivazione della vite.

Produttore: Lungarotti

La cantina Lungarotti venne fondata negli anni ‘60 da Giorgio Lungarotti. L'azienda mantiene tutt’oggi una forte impronta familiare, basata sul rispetto di valori importanti quali tradizione, storia e territorio.

La gamma dei vini di Lungarotti è articolata, a partire dalle diversità dei vigneti, che per composizione del terreno o microclima trasmettono alle uve caratteri decisi. Dalle Tenute di Torgiano e di Montefalco, infatti, nascono i vini classici della zona, dai vigneti più vocati le riserve mentre nella Fattoria del Pometo si producono vini giovani, di immediata piacevolezza.

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