premi e riconoscimenti
AIS
2010
Bibenda
2010
nome completo
Umbria IGT Arquata 2010 Adanti
New
denominazione
Umbria
annata
2010
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Umbria
vitigno
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Barbera 20%
affinamento
Barrique, Tonneaux
formato
0,75 L
aromi
Frutti di bosco, Spezie, Tostato, Note terrose
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Umbria IGT Arquata 2010 Adanti

0,75 ℓ
90
22,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Umbria
Ideale con
Antipasti, Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Arquata è un vino rosso prodotto dalla cantina Adanti a partire da vigneti situati nell’omonima località, nella zona di Montefalco.

Si compone di un blend ripartito in 40% di Merlot, 40% di Cabernet Sauvignon e 20% di Barbera. Le uve provengono da vigneti situati a 230 m.s.l.m. su un terreno argilloso e calcareo. Ad una vinificazione in acciaio inox segue un affinamento in barrique e tonneaux per circa 36 mesi.

Il colore si attesta su tonalità rosso rubino. Il bouquet è intenso nelle sue note di frutti di bosco, terra, spezie e note tostate. In bocca è equilibrato nella percezione tannica e nella freschezza, supportate da un corpo ricco di struttura e di carattere.

Perfetto per accompagnare un antipasto di crostini con fegatini e con patè umbri.

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