Trinidad Rum 2003

0,7 L
54 €
39,90  IVA inc.    (57 €/L)
Tipologia
Rum
Grado alcolico
43%
Momento degustazione
Da meditazione, con sigaro
Origine
Caraibi
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 19 giugno.
nome completo
Trinidad Rum Plantation 2003
New
annata
2003
paese
Caraibi
formato
0,7 L
ingredienti
Melassa di canna da zucchero
gusto
Pesca, mango, miele, noce moscata, pepe
grado alcolico
43 %
temperatura
13-15 ℃
Media Voti
3,32/5
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Descrizione

Il Rum Trinidad di Plantation viene realizzato a Trinidad, l’isola più grande dello stato di Trinidad e Tobago. Prodotto esclusivamente con melassa di canna da zucchero, dopo la distillazione che avviene in alambicco a colonna, questo rum invecchia per 8 anni in botti che in precedenza contenevano bourbon. Successivamente viene inviato presso lo Château de Bonbonnet, in Francia, dove affina ulteriormente in botte, per 4 anni.

Di colore giallo topazio con una patina dorata, il Rum Trinidad di Plantation si apre al naso con intensi profumi fruttati di pesca e di mango, che evolvono verso sentori di miele, noce moscata e note pepate. Al palato risulta fruttato, con un’esplosione di limone e di pera, su uno sfondo di mandorle tostate, popcorn e paprika.

Eccellente rum da meditazione, è ideale in abbinamento ad un ottimo sigaro.

Produttore: Plantation

Plantation è un marchio che nasce nei primi anni ‘90 dalla passione di Alexander Gabriel, già distillatore riconosciuto della celebre Maison Ferrand, tra le aziende più antiche di cognac francese. Gabriel, spinto dalla curiosità e dall’amore verso la distillazione, decide di sperimentare nuovi rum caraibici, viaggiando nei terroir più tipici di questo distillato: dai Caraibi percorre tutta l’America Latina, attraverso dozzine di differenti regioni - ognuna caratterizzata da stili e peculiarità diverse - Gabriel testa una linea davvero notevole di rum diversi, ognuno espressione del territorio da cui proviene.

Oggi Alexandre Gabriel, divenuto proprietario di Maison Ferrand, ha ricevuto apprezzamenti e riconoscimenti per la sua attività di distillazione e per i suoi rum, che in oltre 15 anni gli sono valsi numerosi premi, come il Master Blender nel premio “World’s Best” e il prestigioso Golden Barrel Award.

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