nome completo
Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato Villa Marcello 2016
New
annata
2016
origine
Veneto
vitigno
Glera 85%, Pinot Bianco 15%
formato
0,75 L
aromi
Mela, glicine, acacia
grado alcolico
11 %
temperatura
6-8 ℃

Degustazione

Il Prosecco Treviso Brut Millesimato di Villa Marcello nasce in vigneti situati sulle suggestive colline trevigiane, nel cuore del Veneto.

È prodotto con prevalentemente con uve Glera e con uve Pinot Bianco, raccolte interamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, avviene la presa di spuma secondo metodo Charmat, che consiste in una naturale rifermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 30 giorni.

Il Prosecco Brut Millesimato di Villa Marcello è caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini, e da un perlage fine epersistente. Al naso si apre con delicati sentori di mela, arricchiti da note floreali di glicine e di acacia. Al palato risulta secco e complesso, di buona rotondità.

Ottimo come aperitivo, è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e carni bianche grigliate.

Origine: Veneto

Il Veneto è una terra di antiche tradizioni vitivinicole, che vanta oggi in Italia il primato per la produzione di vini DOC. La produzione vinicola della regione si qualifica non solo attraverso il più vasto e variegato panorama di vigneti e vini, dai bianchi ai rossi, dagli spumanti ai passiti, ma anche grazie a una forte vocazione alla qualità.

Gran parte del Veneto, per caratteristiche climatiche e morfologiche, è zona di coltivazione di ottime uve; le zone di coltivazione delle uve sono situate sia nella zona pianeggiante, molto ricca di corsi d’acqua, che sulle fasce collinari, che presentano un clima mite e terreni fertili.

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