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91/100
nome completo
Trento Pas Dosé DOC 2018 Altemasi
New
denominazione
Trento
annata
2018
dosaggio
Pas Dosé
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
affinamento
Oltre 60 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Albicocca secca, Liquirizia, Pesca matura, Vaniglia
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Trento Pas Dosé DOC 2018 Altemasi

0,75 ℓ
39 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  52 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Trentino
Ideale con
Crostacei, Crudi di pesce, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata, ne restano solo 5 quantità
Acquista entro 10 ore e 30 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Lo spumante Trento DOC Metodo Classico Pas Dosé della Cantina Altemasi nasce nei vigneti situati nella valle dei Laghi e nella valle di Cembra, nel cuore del Trentino Alto Adige.

È prodotto con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina per oltre 60 mesi sui lieviti prima di essere imbottigliato.

Questo Pas Dosè è caratterizzato da un colore dorato con sfumature verdoline e da un perlage fine e continuo. Al naso si apre con intense note agrumate. Al palato risulta piacevolmente austero e sapido.

Perfetto da abbinare con linguine all'astice, è ottimo per accompagnare ostriche e crostacei crudi.

Media Voti
4,78 / 5
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