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Trento Riserva DOC Perlé Rosé 2011

Magnum 1,5 L, Astucciato
95 €
82  IVA inc.    (54,67 €/L)
Spedizione gratuita
Tipo di vino
Spumante
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Aperitivi, primi piatti, pesce, crostacei, affettati e salumi, pizza
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
premi delle altre annate
AIS
2012
Veronelli
2012
Robert Parker Wine Advocate
2010
94/100
Decanter
2010
90/100
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri neri
Espresso
2009
Veronelli
2009
James Suckling
2009
92/100
Wine Spectator
2008
91/100
Gambero Rosso
2007
Due bicchieri neri
Espresso
2007
Veronelli
2007
Robert Parker Wine Advocate
2007
92/100
Bibenda
2007
Wine Spectator
2006
90/100
Wine Spectator
2005
90/100
nome completo
Trento Riserva DOC Perlé Rosé Ferrari 2011
New
annata
2011
confezione
Astucciato
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
affinamento
5 anni sui lieviti
formato
1,5 L
aromi
Ribes, arancia, lampone, fragolina di bosco
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Media Voti
4,47/5
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Descrizione

Lo Spumante Trento Perlé Rosé Riserva di Ferrari nasce in vigneti situati sulle colline nei dintorni di Trento.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte rigorosamente a mano verso la metà di settembre. Il vino riposa per almeno 5 anni su lieviti selezionati.

IlPerlé Rosé Riserva è caratterizzato da un colore rosa antico dai toni delicati. Al naso si apre con un profumo intenso, fine ed elegante, tra cui spiccano sentori fruttati di ribes, fragoline di bosco e lamponi, arricchiti da piacevoli aromi d'arancia, rosa e comino. Al palato rivela un'ottima struttura, con piacevoli note speziate e profumi di mandorla dolce e lievito. Nel complesso è un vino dalla grande armonia, con un'ottima e piacevole persistenza.

Perfetto per accompagnare aperitivi, affettati e pizza, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, sushi e crostacei.

Origine: Trentino

trentino

Il Trentino è una regione in cui climi e terreni differenti concorrono a far nascere vini eccezionali. Dal lago di Garda alle terrazze della Valle di Cembra, i vitivinicoltori trentini producono vini unici con grande cura.

Tre sono i vitigni autoctoni: Nosiola da cui si ricava anche un ottimo vin santo, il Marzemino della Vallagarina e il Teroldego della Piana Rotaliana. Ma in Trentino si esaltano anche vitigni internazionali come il Müller-Thurgau da cui si ottengono pregevoli vini bianchi, Chardonnay e Pinot Nero con cui si realizzano grandi vini spumanti Trento Doc.

Produttore: Ferrari

La cantina Ferrari nasce dalla volontà e dal sogno di un uomo, Giulio Ferrari, di creare in Italia un vino ispirato ai migliori champagne francesi. Enologo esperto e rigoroso, egli da inizio nel 1902 alla storia di questa celebre cantina, producendo poche, selezionatissime bottiglie che riscuotono subito un grande successo tra gli estimatori delle bollicine.

Parola d'ordine della cantina è eccellenza, in tutte le fasi produttive. Ferrari utilizza solo uve coltivate nelle alte colline a maggiore vocazione vitivinicola del Trentino, dove la terra, il sole, l'aria fresca, la rugiada notturna e la brezza del mattino, unite a una grande passione, alla cultura e alla tenacia dell'uomo, consentono di creare vini di grande qualità. Ogni bottiglia è un pezzo unico, concepito, realizzato e perfezionato ancora secondo il rigido insegnamento di Giulio Ferrari.

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