Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2007
Due bicchieri nero
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri nero
AIS
2007
Espresso
2007
Espresso
2009
Veronelli
2007
Veronelli
2009
Wine Spectator
2006
90/100
Wine Spectator
2008
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2007
92/100
nome completo
Trento DOC Perlé Rosé Ferrari Riserva 2010
New
annata
Riserva 2010
vitigno
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%
formato
0,75 L
aromi
Ribes, fragoline di bosco, lamponi, arance
abbinamenti
Aperitivi, primi piatti, pesce, crostacei, affettati e salumi, pizza
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Lo Spumante Trento Perlé Rosé di Ferrari nasce in vigneti situati sulle colline nei dintorni di Trento.

È prodotto in prevalenza con uve Pinot Nero e con uve Chardonnay, raccolte rigorosamente a mano verso la metà di settembre. Il vino riposa per almeno 5 anni su lieviti selezionati.

IlPerlé Rosé è caratterizzato da un colore rosa antico dai toni delicati. Al naso si apre con un profumo intenso, fine ed elegante, tra cui spiccano sentori fruttati di ribes, fragoline di bosco e lamponi, arricchiti da piacevoli aromi d'arancia, rosa e comino. Al palato rivela un'ottima struttura, con piacevoli note speziate e profumi di mandorla dolce e lievito. Nel complesso è un vino dalla grande armonia, con un'ottima e piacevole persistenza.

Perfetto per accompagnare aperitivi, affettati e pizza, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce, sushi e crostacei.

produttore: Ferrari

La cantina Ferrari nasce dalla volontà e dal sogno di un uomo, Giulio Ferrari, di creare in Italia un vino ispirato ai migliori champagne francesi. Enologo esperto e rigoroso, egli da inizio nel 1902 alla storia di questa celebre cantina, producendo poche, selezionatissime bottiglie che riscuotono subito un grande successo tra gli estimatori delle bollicine.

Parola d'ordine della cantina è eccellenza, in tutte le fasi produttive. Ferrari utilizza solo uve coltivate nelle alte colline a maggiore vocazione vitivinicola del Trentino, dove la terra, il sole, l'aria fresca, la rugiada notturna e la brezza del mattino, unite a una grande passione, alla cultura e alla tenacia dell'uomo, consentono di creare vini di grande qualità. Ogni bottiglia è un pezzo unico, concepito, realizzato e perfezionato ancora secondo il rigido insegnamento di Giulio Ferrari.

altri suggerimenti
Trento Maximum Rosé
Ferrari
Antipasti, aperitivi, pesce, crostacei
32€
22,90€
Trento Riserva Brut Perlé Rosé Astucciato
Riserva 2011
Ferrari
Aperitivi, primi piatti, pesce, crostacei, affettati e salumi, pizza
46€
27,50€
Sconto
40%
Trento Demi-sec Maximum
Ferrari
Dolci secchi e pasticceria
24,50€
16,80€
Sconto
31%

Potrebbero interessarti anche

Trento Pas Dosé Millesimato AlpeRegis
2011
Rotari
Aperitivi, crudi di pesce
32€
21,90€
Trento Brut Metodo Classico
Villa Vescovile
Antipasti, molluschi, crostacei
21€
13,90€
Trento Brut Domini Nero
2010
Abate Nero
Affettati e salumi, carni bianche, pesce, frutti di mare, crostacei, formaggi freschi
37,92€
30€
Trento Riserva Brut Metodo Classico Flavio
Riserva 2008
Rotari
Aperitivi, pesce, crostacei, formaggi freschi, carni bianche
42€
32€
Trento Brut Metodo Classico Cuvee 28+
Rotari
Aperitivi, primi piatti, pesce
22€
13,20€
Sconto
40%
Trento Brut Cuvée dell'Abate Riserva
Riserva 2007
Abate Nero
Carni bianche, pesce, frutti di mare, crostacei
38,21€
33,90€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.