Trento DOC Brut Millesimato Conte Federico 2011 Masi

Il Trento Brut Millesimato Conte Federico di Masi nasce in vigneti situati nel comune di Gragnago di Valpolicella, in provincia di Verona.

È prodotto con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i processi classici di vinificazione, la presa di spuma avviene mediante rifermentazione in bottiglia, con affinamento sui lieviti che va dai 36 ai 48 mesi.

Il Trento Conte Federico di Masi è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con fragranti profumi di crosta di pane e crema, arricchiti da gradevoli sentori di scorza d'arancia e spezie. In bocca si dimostra fresco e raffinato, con un ottimo equilibrio tra sentori fruttati di mela e di pesca.

Ottimo come aperitivo, è ideale da abbinare alle crudités di pesce.