54,28 €
48,20
nome completo
Trento DOC Brut Metodo Classico Magnum Abate Nero
New
denominazione
Trento DOC
origine
Trentino
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Acciaio
formato
1,5 L
aromi
Polpa bianca, fiori di campo
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, carni bianche, pesce, frutti di mare, crostacei
grado alcolico
12,5 %
temperatura
6-8 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata
codice prodotto
ABATENEROMETODOCLASSICOMAGNUM

degustazione

Lo Spumante Trento Metodo Classico Brut di Abate Nero nasce in vigneti situati ad alta quota nelle zone collinari del Trentino

È prodotto interamente con uve Chardonnay, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo i classici processi di vinificazione in bianco, avviene la presa di spuma con rifermentazione in bottiglia e successiva permanenza sui lieviti per almeno 18 mesi.

Lo Spumante Trento Metodo Classico Brut di Abate Nero è caratterizzato da un colore giallo paglierino, co leggeri riflessi verdolini, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con un elegante bouquet di frutta a polpa bianca, arricchito da delicate note di fiori di campo. In bocca risulta equilibrato e fine, con un gradevole sottofondo di frutta matura e sentori di crosta di pane.

Perfetto per accompagnare aperitivi, questa bollicina è ideale in abbinamento con carni bianche, frutti di mare e crostacei.

produttore: Abate Nero

La nascita di Abate Nero risale al 1973 grazie all’incontro dei soci Eugenio de Castel Terlago e Luciano Lunelli. Il brand richiama la figura dell’abate francese inventore dello Champagne e rappresenta una delle aziende più significative della tradizione spumantistica trentina, incentrata escusivamente sulla produzione di Metodo Classico.

Depositaria di una importante storia e cultura spumantistica, l’azienda è contraddistinga da un’impronta stilistica riconoscibile in tutte le produzioni, nonostante la presenza di diverse etichette, e i lunghi periodi di affinamento che vengono fatti seguire a queste bollicine per dare vita a degli spumanti di rara qualità.

altri suggerimenti
Primi piatti, carni bianche, carni rosse alla brace
31,98€
28,09€
Aperitivi, antipasti, primi piatti, carni bianche
24,85€
20,14€

Trento Domini Nero

2010
Abate Nero
Affettati e salumi, carni bianche, pesce, frutti di mare, crostacei, formaggi freschi
37,92€
31,80€

Potrebbero interessarti anche

Aperitivi, risotti, pesce, pollame nobile
43,31€
33,05€

Trento Perlé

2009
Ferrari
Antipasti, pesce, primi piatti, crostacei, affettati e salumi, carni bianche, formaggi freschi
33,30€
25,41€
Aperitivi, carni bianche, pollame nobile
23,32€
16,43€
Aperitivi, antipasti, pesce, crostacei, piatti vegetariani
27€
19,08€

Trento Perlé

2010
Ferrari
Antipasti, pesce, primi piatti, crostacei, affettati e salumi, carni bianche, formaggi freschi
34,60€
26,40€
30,63€
23,37€
Operazione in corso, attendere...

Per migliorare la vostra esperienza di ricerca facciamo uso dei cookie. Se vuoi approfondire consulta la cookie policy.