nome completo
Trentino DOC Müller Thurgau De Tarczal 2014
New
annata
2014
origine
Trentino Alto Adige
vitigno
Müller Thurgau 100%
formato
0,75 L
aromi
Salvia, gelsomino, pesca bianca, mela
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12-14 ℃

Degustazione

Il Trentino Müller Thurgau di De Tarczal nasce in vigneti situati nel comune trentino di Marano d’Isera, nel cuore della Vallagarina, terra particolarmente vocata alla vitivinicoltura.

È prodotto esclusivamente con uve Müller Thurgau, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 20-22°C.

Il Müller Thurgau di De Tarczal presenta un colore giallo scarico, con riflessi verdolini. Al naso si apre con sentori di fiore di vite, salvia e gelsomino, arricchiti da note di pesca bianca e mela acerba. Al palato è fresco e sapido, con un finale vibrante e gradevolmente aromatico.

Ottimo come aperitivo, questo bianco è ideale con piatti di montagna ma anche con molluschi e crostacei alla brace.

Origine: Trentino Alto Adige

Vino e tradizione sono un binomio inscindibile nella valle dell’Adige, sia nella zona meridionale del Trentino che nell’area altoatesina. In questo territorio la viticoltura ha origini antiche e l’odierna e molto varia produzione di vino è sostenuta da una secolare tradizione.

Questa regione, infatti, era rinomata per i suoi vini già in epoca romana e ancora oggi la produzione vitivinicola conserva un ruolo primario nell’economia della regione, grazie soprattutto a una predisposizione ambientale che consente di mettere la qualità prima di tutto, con una varietà di vitigni difficilmente riscontrabile in altre zone.

Produttore: De Tarczal

L'azienda De Tarczal è situata nel cuore della Vallagarina, territorio del Trentino Alto Adige contraddistinto da una tradizione vitivinicola secolare. La tenuta è appartenuta alla nobile famiglia Conti Alberti fin quando non fu portata in dote a Gèza dell'Adami de Tarczal, ammiraglio della Regia Imperial Flotta Austro-Ungarica e antenato degli attuali proprietari.

La produzione di vino è limitata e selezionata, realizzata secondo metodi "antichi" di lavorazione. Questo assicura genuinità e un'attenzione particolare a tutto il processo di vinificazione che garantisce alti livelli di qualità.

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