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2016
15 €
9,80
nome completo
Trentino DOC Superiore Müller Thurgau Castel Firmian Mezzacorona 2016
New
denominazione
Trentino DOC
annata
2016
origine
Trentino
vitigno
Müller Thurgau 100%
formato
0,75 L
aromi
Pesca bianca, salvia, timo
abbinamenti
Aperitivi, formaggi freschi, primi piatti, verdura, crudi di pesce, pesce, carni bianche
grado alcolico
12,5 %
temperatura
10-12 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità
codice prodotto
MEZZACORONACASTELFIRMIANTRENTINOSUPMULLERTHURG2016

degustazione

Il Trentino Superiore Müller Thurgau della collezione Castel Firmian di Mezzacorona origina dalle vigne della Valle di Cembra, in provincia di Trento.

È prodotto con uve Müller Thurgau in purezza, vendemmiate unicamente a mano. La fermentazione avviene tradizionale in acciaio, con una breve macerazione a contatto con le bucce, ad una temperatura controllata di 18-20°C.

Il Trentino Superiore Müller Thurgau Castel Firmian di Mezzacorona presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si apre con freschi profumi fruttati completati da un quadro di gradevoli note speziate di salvia e di timo che si fondono a sentori di pesca bianca. Al palato risulta equilibrato, secco e fruttato, leggermente aromatico.

Ideale come aperitivo, questo vino è perfetto per accompagnare i formaggi freschi, i primi piatti a base di verdure, il pesce sia crudo che cotto e le carni bianche.

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