Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Nero 2017 Cavit

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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni bianche alla brace, Selvaggina, Carni in umido
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 11 ore e 55 minuti per riceverlo entro giovedì 23 gennaio.
nome completo
Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Nero 2017 Cavit
New
annata
2017
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Pinot Nero 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Amarena, Mandorla, Vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
16 - 20 ℃
Media Voti
2,99 / 5
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Descrizione

Il Trentino Pinot Nero Bottega Vinai della cantina Cavit nasce sui terreni morenici situati nel cuore delle colline del Trento.

È prodotto interamente da uve Pinot Nero, raccolte e selezionate manualmente da mani esperte. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata il vino affina in bottiglia.

Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature tendenti al colore mattone che si evidenziano maggiormente con l'invecchiamento. Al naso si apre con un raffinato bouquet di frutti rossi maturi, arricchiti da dolci sentori d'amarena, impreziositi da un finale con note di mandorla e vaniglia. Al palato risulta elegante ed armonico.

Ideale da abbinare con grigliate di carne, è ottimo da servire con anatra e patate, faraona in umido e coniglio al forno.

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