Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Nero 2015

0,75 L
Prodotto esaurito, ma disponibile in altre annate
14,50 €
10,50 IVA inc.    (14 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni bianche alla brace, selvaggina, carni in umido
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Trentino DOC Bottega Vinai Pinot Nero Cavit 2015
New
annata
2015
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Pinot Nero 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, amarena, mandorla, vaniglia
grado alcolico
13 %
temperatura
16 - 20 ℃
Media Voti
4,66/5
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Descrizione

Il Trentino Pinot Nero Bottega Vinai della cantina Cavit nasce sui terreni morenici situati nel cuore delle colline del Trento.

È prodotto interamente da uve Pinot Nero, raccolte e selezionate manualmente da mani esperte. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata il vino affina in bottiglia.

Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature tendenti al colore mattone che si evidenziano maggiormente con l'invecchiamento. Al naso si apre con un raffinato bouquet di frutti rossi maturi, arricchiti da dolci sentori d'amarena, impreziositi da un finale con note di mandorla e vaniglia. Al palato risulta elegante ed armonico.

Ideale da abbinare con grigliate di carne, è ottimo da servire con anatra e patate, faraona in umido e coniglio al forno.

Origine: Trentino

trentino

Il Trentino è una regione in cui climi e terreni differenti concorrono a far nascere vini eccezionali. Dal lago di Garda alle terrazze della Valle di Cembra, i vitivinicoltori trentini producono vini unici con grande cura.

Tre sono i vitigni autoctoni: Nosiola da cui si ricava anche un ottimo vin santo, il Marzemino della Vallagarina e il Teroldego della Piana Rotaliana. Ma in Trentino si esaltano anche vitigni internazionali come il Müller-Thurgau da cui si ottengono pregevoli vini bianchi, Chardonnay e Pinot Nero con cui si realizzano grandi vini spumanti Trento Doc.

Produttore: Cavit

Cavit, Cantina Viticoltori del Trentino, nasce nel 1950 grazie alla passione per la propria terra e al desiderio di valorizzare i prodotti del Consorzio di Cantine Sociali. Cavit è una cooperativa che unisce 11 cantinesociali trentine con 4500 viticoltori associati. La cantina è situata a Maso Toresella, sul lago di Toblino, storica e magica villa circondata da vigneti.

Oggi Cavit raccoglie, esamina e seleziona le materie prime prodotte dalle cantine associate, controllando ogni fase: dall’affinamento all’imbottigliamento, il tutto nel rispetto dell’ambiente. I vini Cavit sono raffinati e di grande prestigio, esprimono perfettamente la vera essenza dei Masi trentini, veri e propri cru.

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