Trentino DOC Pinot Grigio 2017 Villa Vescovile

Scheda tecnica

nome completo

Trentino DOC Pinot Grigio 2017 Villa Vescovile

denominazione

Trentino

annata

2017

paese

Italia

regione

Trentino

vitigno

Pinot Grigio 100%

formato

0,75 L

aromi

Frutta dolce, Mandorla

grado alcolico

12,5 %

temperatura

10-12 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Trentino DOC Pinot Grigio 2017 Villa Vescovile

Villa Vescovile

0,75 ℓ

10,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 13,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Trentino

Ideale con

Pesce, Carni bianche

Disponibilità

Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Pinot Grigio di Villa Vescovile nasce nei vigneti dell'azienda trentina, situati poco a nord di Trento.

Il vino viene prodotto al 100% con uve Pinot Grigio, provenienti da vigneti selezionati. II mosto, ottenuto dopo due ore di criomacerazione e per pressatura soffice, viene lasciato fermentare a 20° C . per circa 12 giorni. L’imbottigliamento, sterile e a freddo, avviene previa microfiltrazione.

Il Pinot Grigio di Villa Vescovile è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si presenta con un profumo delicato di frutta dolce amabilmente accompagnato da note tostate di mandorla. In bocca risulta fresco, secco e piacevolmente morbido.

Ideale per accompagnare piatti a base di pesce, perfetto anche in abbinamento con carni bianche.

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