nome completo
Trentino DOC Muller Thurgau Villa Vescovile 2016
New
annata
2016
origine
Trentino
vitigno
Müller Thurgau 100%
formato
0,75 L
aromi
Uva fresca, frutta bianca
grado alcolico
12 %
temperatura
10-12 ℃

Degustazione

Il Muller Thurgau di Villa Vescovile nasce nei vigneti situati nei comuni di Giovo e Meano, in Trentino.

Viene prodotto al 100% con uve Muller Thurgau. Dopo esser stato sottoposto a criomacerazione e separato dalle bucce per la pressatura, il vino viene fatto fermentare a temperatura costante di 20°C, per dodici giorni. Segue l'imbottigliamento a freddo e sterile.

Il Muller Thurgau di Villa Vescovile si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un profumo aromatico accompagnato da note fruttate delicate. Al palato risulta sottile, secco e di interessante sapidità.

Si sposa perfettamente a piatti a base di pesce, interessante anche l'abbinamento con carni bianche.

Produttore: Villa Vescovile

La linea enologica di Villa Vescovile è figlia della grande tradizione vitivinicola trentina e racchiude tutta la storia e la cultura della regione.

Le uve provengono da prestigiosi vigneti situati poco a nord di Trento impiantati a pergola su terreni terrazzati tipici della zona, e danno vita a due vini rossi e quattro vini bianchi che si distinguono per il loro carattere e per la loro tipicità.

I vini di villa vescovile racchiudono le più importanti Denominazioni d'Origine della regione.

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