nome completo
Trentino DOC Müller Thurgau De Tarczal 2015
New
annata
2015
origine
Trentino
vitigno
Müller Thurgau 100%
formato
0,75 L
aromi
Salvia, gelsomino, pesca bianca, mela
abbinamenti
Aperitivi, antipasti, verdura, frutti di mare
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12-14 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata

Degustazione

Il Müller Thurgau di De Tarczal nasce in vigneti situati nel comune trentino di Marano d’Isera, nel cuore della Vallagarina, terra particolarmente vocata alla vitivinicoltura.

È prodotto esclusivamente con uve Müller Thurgau, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di 20-22°C.

Il Müller Thurgau di De Tarczal presenta un colore giallo scarico, con riflessi verdolini. Al naso si apre con sentori di fiore di vite, salvia e gelsomino, arricchiti da note di pesca bianca e mela acerba. Al palato è fresco e sapido, con un finale vibrante e gradevolmente aromatico.

Ottimo come aperitivo, questo bianco è ideale con piatti di montagna ma anche con molluschi e crostacei alla brace.

produttore: De Tarczal

L'azienda De Tarczal è situata nel cuore della Vallagarina, territorio del Trentino Alto Adige contraddistinto da una tradizione vitivinicola secolare. La tenuta è appartenuta alla nobile famiglia Conti Alberti fin quando non fu portata in dote a Gèza dell'Adami de Tarczal, ammiraglio della Regia Imperial Flotta Austro-Ungarica e antenato degli attuali proprietari.

La produzione di vino è limitata e selezionata, realizzata secondo metodi "antichi" di lavorazione. Questo assicura genuinità e un'attenzione particolare a tutto il processo di vinificazione che garantisce alti livelli di qualità.

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