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Trentino Riserva DOC Chardonnay Maso Toresella 2016

0,75 L
26 €
21  IVA inc.    (28 €/L)
Tipo di vino
Bianco
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Risotti, pesce, piatti vegetariani, carni bianche
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Trentino Riserva DOC Chardonnay Maso Toresella Cavit 2016
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Trentino
vitigno
Chardonnay 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutta esotica, vaniglia, agrumi canditi
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10-12 ℃
Media Voti
3,62/5
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Descrizione

Il Trentino Chardonnay Riserva Maso Toresella di Cavit nasce in vigneti situati sulle sponde del lago di Toblino, poco distante dal lago di Garda. I prodotti della linea Maso rappresentano l’eccellenza della produzione Cavit: veri e propri “cru” legati ad un territorio ben definito, particolarmente vocato alla produzione di specifici vitigni.

È prodotto interamente con uve Chardonnay, vendemmiate unicamente a mano. Dopo fermentazione tradizionale in acciaio a temperatura controllata, il vino affina per 6 mesi in barriques e per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Lo Chardonnay Riserva Maso Toresella di Cavit presenta un colore giallo oro pallido. Al naso si apre con un bouquet fine e intenso di frutta esotica che sviluppa nel tempo aromi di vaniglia e agrumi canditi. Al palato risulta fresco e morbido, piacevolmente vellutato e persistente.

Perfetto per accompagnare risotti vegetariani e piatti a base di pesce, questo vino bianco è ideale in abbinamento con le carni bianche.

Origine: Trentino

trentino

Il Trentino è una regione in cui climi e terreni differenti concorrono a far nascere vini eccezionali. Dal lago di Garda alle terrazze della Valle di Cembra, i vitivinicoltori trentini producono vini unici con grande cura.

Tre sono i vitigni autoctoni: Nosiola da cui si ricava anche un ottimo vin santo, il Marzemino della Vallagarina e il Teroldego della Piana Rotaliana. Ma in Trentino si esaltano anche vitigni internazionali come il Müller-Thurgau da cui si ottengono pregevoli vini bianchi, Chardonnay e Pinot Nero con cui si realizzano grandi vini spumanti Trento Doc.

Produttore: Cavit

Cavit, Cantina Viticoltori del Trentino, nasce nel 1950 grazie alla passione per la propria terra e al desiderio di valorizzare i prodotti del Consorzio di Cantine Sociali. Cavit è una cooperativa che unisce 11 cantinesociali trentine con 4500 viticoltori associati. La cantina è situata a Maso Toresella, sul lago di Toblino, storica e magica villa circondata da vigneti.

Oggi Cavit raccoglie, esamina e seleziona le materie prime prodotte dalle cantine associate, controllando ogni fase: dall’affinamento all’imbottigliamento, il tutto nel rispetto dell’ambiente. I vini Cavit sono raffinati e di grande prestigio, esprimono perfettamente la vera essenza dei Masi trentini, veri e propri cru.

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