Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri nero
Wine Spectator
2012
91/100
Wine Spectator
2011
90/100
Wine Spectator
2010
92/100
nome completo
Toscana IGT Syrah Villa Pillo 2012
New
annata
2012
origine
Toscana
vitigno
Syrah
affinamento
Barriques di rovere
formato
0,75 L
aromi
More, cuoio, cioccolato, pepe bianco
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Questo Toscana Syrah nasce dagli storici vigneti di Villa Pillo, nel cuore del Chianti.

Prodotto con uve Syrah in purezza, vitigno francese proveniente dalla valle del Rodano, viene affinato per 15 mesi in barriques francesi Taransaud, per l'80% nuove e per il 20% usate.

Questo vino presenta un colore rosso granato intenso, e degli aromi fruttati di mora, arricchiti da note di cuoio e cioccolato, con un accenno di pepe bianco. Al palato risulta morbido e rotondo, ben equilibrato.

Ideale da servire in abbinamento a primi piatti gustosi, come paste al ragù o al forno, è ottimo accompagnato da grigliate di carne rossa e arrosti.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Villa Pillo

Villa Pillo è una tradizionale azienda agricola situata nel cuore del Chianti, nelle vicinanze della famosa città di San Gimignano, dalle antiche origini, risalenti ai tempi del Medioevo.

Dal 1989 l'azienda è guidata dai coniugi americani John e Kathe Dyson, impegnati nel restauro della tenuta e nel rinnovamento del settore vinicolo, fondendo le tradizionali metodologie con le più sofisticate tecniche californiane. Grazie alla continua ricerca della perfezione, Villa Pillo è diventata in pochi anni un punto di riferimento, in Italia e all'estero, per i suoi vini di alta qualità.

altri suggerimenti
Toscana Merlot Sant'Adele
2014
Villa Pillo
Arrosti, selvaggina, primi piatti
27€
19,90€
Toscana Merlot Sant'Adele
2013
Villa Pillo
Arrosti, selvaggina, primi piatti
27€
19,90€

Potrebbero interessarti anche

Toscana Picconero Tenuta Montebello
2011
Tolaini
Primi piatti, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
70€
62€
Toscana Rosso Cabreo Black
2012
Ambrogio e Giovanni Folonari
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse, formaggi stagionati
45€
33,90€
Toscana Cabernet Sauvignon Potenti
2014
Petra
Carni rosse, ragù di carne, selvaggina
30€
22€
Toscana Rosso Le Difese
2015
Tenuta San Guido
Primi piatti, ragù di carne, carni rosse alla brace, carni in umido, funghi
26,50€
19,50€
Toscana Rosso Romitorio di Santedame
2007
Ruffino
Carni bianche, carni rosse, selvaggina
50,53€
36,38€
Toscana Rosso Primo di Montignana
2014
Coli
Antipasti, affettati e salumi, formaggi stagionati, carni rosse
10,50€
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.