Toscana Rosso IGT 2017 Ziobaffa

0,75 L
9   IVA inc.    (12 €/L)
- +
Spedizione gratuita
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Arrosti, Carni rosse alla brace, Pizza
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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premi delle altre annate
James Suckling
2014
90/100
James Suckling
2013
91/100
nome completo
Toscana Rosso IGT 2017 Ziobaffa
New
denominazione
Toscana
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Syrah 20%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Liquirizia, Violetta
grado alcolico
12,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,43 / 5
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Descrizione

Il Toscana Rosso IGT della cantina Ziobaffa è prodotto con uve Sangiovese e Syrah coltivate in regime in biologico, raccolte nella tenuta di Poggio al Casone. Le uve vengono selezionate e pigiate, quindi fermentate a basse temperature per 15-20 giorni.

Si caratterizza per un colore rosso granata intenso. Il profumo è ampio e fruttato, con eleganti sentori di violetta e liquirizia. In bocca è corposo e caldo, con tannini ben integrati.

Ideale in abbinamento con arrosti e carni alla brace, ben si abbina alla pizza e ai formaggi stagionati.

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