Scheda tecnica
Toscana IGT Le Benducce 2018 Tornesi
Descrizione
Le Benducce è il vino prodotto in onore dell'omonimo podere da cui ebbe inizio la storia enologica della famiglia Tornesi. Si origina dalle zone nord e sud dell'areale di Montalcino su terreni sassosi e galestro con una generosa presenza di sostanze minerali.
Sangiovese in purezza, si ottiene da una fermentazione a una temperatura mantenuta al di sotto dei 30°C. Matura in acciaio e affina in bottiglia.
Rosso rubino intenso, evoca al naso ricordi di fragola e mirtillo. Vino di buon corpo, al palato si presenta fresco, fruttato e mediamente tannico.
Da accompagnare a primi piatti semplici e a finger food.