Toscana IGT Vivi Vermentino 2018 Tenuta del Buonamico

0,75 L
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Tipo di vino
Bianco
Corpo
Leggero
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Floreale
Ideale con
Antipasti, Fritture, Frutti di mare
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista adesso per riceverlo entro mercoledì 11 dicembre.
nome completo
Toscana IGT Vivi Vermentino 2018 Tenuta del Buonamico
New
annata
2018
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Vermentino 100%
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi, Minerale
grado alcolico
12 %
temperatura
8-10 ℃
Media Voti
2,84 / 5
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Descrizione

Vivi è un Vermentino in purezza che nasce nella località di Cercatoia, a Montecarlo di Lucca.

Da una pressatura soffice delle uve scaturisce il mosto di fermentazione, lasciato a decantare a freddo per 24 ore. La parte limpida fermenta in tini di acciaio inossidabile ad una temperatura controllata di 16°C e affina nello stesso materiale.

Giallo paglia con lampi verdognoli, offre un fresco ventaglio di profumi floreali congiunti a sentori minerali. Pieno, fresco e sapido al palato, colpisce per persistenza.

Consigliato in compagnia di antipasti di pesce e di verdure, è l'abbinamento ideale per i frutti di mare e le fritture.

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