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2016
22 €
13,90
Premi e riconoscimenti
James Suckling
2015
92/100
James Suckling
2014
90/100
James Suckling
2013
90/100
nome completo
Toscana IGT Vermentino Monteverro 2016
New
denominazione
Toscana IGT
annata
2016
origine
Toscana
vitigno
Vermentino 100%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Pera fresca, agrumi
abbinamenti
Pesce, funghi, crostacei, molluschi, carni bianche, formaggi freschi
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12-14 ℃
Disponibilità
Prodotto disponibile in alta quantità
codice prodotto
MONTEVERROTOSCANAVERMENTINO2016

degustazione

Il Toscana Vermentino di Monteverro nasce in vigneti situati nel comune grossetano di Capalbio, nel cuore della Maremma toscana.

È prodotto interamente con uve Vermentino, vendemmiate manualmente i primi giorni di settembre e pigiate intere. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 6 mesi nei medesimi recipienti, sulle fecce fini, prima di essere imbottigliato.

Questo Vermentino di Monteverro presenta un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdi. Al naso si apre con un'esplosione di mineralità, con profumi di mango e pera, arricchiti da note di zagara, gelsomino e pane tostato. Al palato risulta fresco e vibrante, con sentori di mandarino, albicocca, grafite, rosa e cioccolato bianco.

Perfetto per accompagnare pesce arrosto, crostacei e molluschi, questo vino bianco è ideale in abbinamento con i formaggi freschi, le carni bianche, i piatti a base di funghi e le frittate.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

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