nome completo
Toscana IGT Vermentino L'Airone Podere Guado al Melo 2015
New
annata
2015
vitigno
Vermentino 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutta bianca, ananas, frutto della passione
abbinamenti
Antipasti, pesce, primi piatti, verdura
grado alcolico
12 %
temperatura
8 - 10 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Toscana Vermentino L'Airone del Podere Guado al Melo nasce nella rinomata zona collinare del Bolgheri, tipicamente Toscana.

È prodotto interamente da uve Vermentino, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo una pressatura soffice del grappolo, il mosto viene pulito in modo naturale, lasciando depositare i torbidi al fresco per una nottata intera. Questo vino è vinificato senza alcuna correzione o aggiunta.

Il Vermentino L'Airone è caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con un bouquet ricco e intenso di frutta tropicale come l'ananas ed il frutto della passione. Al palato risulta fresco, piacevolmente sapido ed elegante.

Questo è un vino piacevole e perfetto da bere in ogni occasione. È ideale per accompagnare antipasti di pesce o tagliatelle al salmone, è ottimo da servire con filetti di pesce alla griglia con verdure fresche di stagione.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Podere Guado al Melo

Guado al Melo è un azienda vinicola situata sulle rinomate colline della costa Toscana, nel cuore del Bolgheri DOC. Grazie al clima ed al terreno favorevole, quest' area geografica è ottima per la produzione di olivi e di vigneti. Michele Scienza e la sua famiglia, generazione dopo generazione, coltivano i terreni della proprietà con grande passione e dedizione, cercando di mantenere costante il livello qualitativo che già hanno.

L'azienda è condotta secondo i principi di un'agricoltura salubre e sostenibile. I vini vengono prodotti in modo tradizionale, senza aggiunte chimiche , allo stesso tempo però la famiglia non dimentica il futuro e le innovazioni; infatti l'azienda mantiene rapporti costanti con università e con il mondo della ricerca, per essere sempre aggiornata.

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