Scheda tecnica
Toscana IGT Vermentino L'Airone 2015 Podere Guado al Melo
Descrizione
Il Toscana Vermentino L'Airone del Podere Guado al Melo nasce nella rinomata zona collinare del Bolgheri, tipicamente Toscana.
È prodotto interamente da uve Vermentino, raccolte e selezionate unicamente a mano. Dopo una pressatura soffice del grappolo, il mosto viene pulito in modo naturale, lasciando depositare i torbidi al fresco per una nottata intera. Questo vino è vinificato senza alcuna correzione o aggiunta.
Il Vermentino L'Airone è caratterizzato da un colore giallo paglierino luminoso. Al naso si apre con un bouquet ricco e intenso di frutta tropicale come l'ananas ed il frutto della passione. Al palato risulta fresco, piacevolmente sapido ed elegante.
Questo è un vino piacevole e perfetto da bere in ogni occasione. È ideale per accompagnare antipasti di pesce o tagliatelle al salmone, è ottimo da servire con filetti di pesce alla griglia con verdure fresche di stagione.