Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2009
Un bicchiere nero
AIS
2009
Veronelli
2009
Wine Spectator
2011
86/100
nome completo
Toscana IGT Tre Brancaia 2013
New
annata
2013
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Merlot, Cabernet Sauvignon
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
abbinamenti
Primi piatti, carni bianche, pesce
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Toscana Rosso Tre di Brancaia nasce in vigneti situati nel comune di Radda in Chianti.

E' prodotto al 80% con uve Sangiovese e al 20% da uve Merlot e Cabernet Sauvignon, raccolte a mano tra la fine di Agosto e l'inizio di Ottobre. La fermentazione avviene in barriques alla temperatura controllata di 30-32°C per circa 18 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 12 mesi, e per ulteriori 2 mesi in bottiglia.

Il Tre è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta elegente e ben strutturato.

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni bianche, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Brancaia

Produrre vino di una qualità senza compromessi, che doni il massimo piacere nel degustarlo, è ciò che sta alla base della filosofia Brancaia. Proprio per questo, l'azienda si impegna giorno dopo giorno nella ricerca di modi per migliorare sia la conduzione dei vigneti che la gestione della cantina.

Fondata nel 1981 a Castellina in Chianti, in provincia di Siena, la cantina è stata nel tempo ampliata e oggi è annoverata tra le più importanti aziende vitivinicole toscane, ricevendo anno dopo anno importanti riconoscimenti nazionali e internazionali.

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