Toscana IGT Torre di Ciardo 2012 Marchesi Torrigiani

Marchesi Torrigiani
0,75 L
16,50 €
10,90   IVA inc.    (14,53 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Ragù di carne, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Toscana IGT Torre di Ciardo 2012 Marchesi Torrigiani
New
annata
2012
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 75%, Canaiolo 20%, Merlot 5%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Pepe, Vaniglia, Liquirizia, Frutti neri
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Media Voti
4,01 / 5
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Descrizione

Il vino Torre di Ciardo nasce nelle vigne di Monastero e Fornace dell'azienda Marchesi Torrigiani, in provincia di Firenze.

Viene prodotto con uve Sangiovese, Canaiolo e Merlot, raccolte a mano e selezionate con particolare accuratezza. Il processo di vinificazione viene svolta in vasche di cemento, per poi passare, in fase evolutiva, in fusti di rovere da 225 L per oltre 12 mesi. Segue affinamento di circa 8 mesi in bottiglia.

Il Torre di Ciardo è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso risulta un vino di buona complessità, con decisi sentori speziati di pepe, vaniglia e liquirizia, accompagnati elegantemente da note di frutta a bacca nera. In bocca dimostra un corpo pieno, con sentori delicati di boisè derivati dalla maturazione in botte. Il finale risulta persistente e molto piacevole, grazie a tannini morbidi che si fondono con eleganza ai sapori.

Perfetto in abbinamento con ragù di carne, questo vino accompagna egregiamente piatti importanti a base di carne rossa, salumi e formaggi stagionati.

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