Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2009
Due bicchieri nero
nome completo
Toscana IGT Terricci Lanciola 2011
New
annata
2011
vitigno
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutta rossa, vaniglia, cannella, boisè
abbinamenti
Carni rosse, formaggi stagionati
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Terricci è un vino che nasce ad Impruneta, nei vigneti dell'azienda agricola Lanciola, in Toscana. Rappresenta il fiore all'occhiello dell'azienda fiorentina.

Questo vino viene prodotto con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, raccolte nei primi dieci giorni di ottobre. La vinificazione del mosto avviene in tanks d'acciaio per poi passare, per la fase evolutiva, in botti di rovere massiccio per diciotto mesi. L'affinamento avviene in bottiglia per almeno dodici mesi.

Terricci di Lanciola presenta un colore rosso rubino intenso. Il suo profumo è ampio e fruttato con note di vaniglia e cannella e un sentore finale di boisè. Al palato si propone come un vino di buona struttura, morbido e voluminoso. Il retrogusto è fruttato ravvivato da una persistenza acida.

Si abbina egregiamente con carni rosse, ideale con formaggi stagionati.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Lanciola

L'Azienda Agricola Lanciola si trova ad Impruneta, in provincia di Firenze, nell'area produttiva dei "Colli Fiorentini", immersa nel caratteristico paesaggio della campagna toscana. L'azienda è composta da circa 80 ettari di terreno di cui 40 ettari di vigneto specializzato ed il restante di uliveto.

La tradizione di questa azienda è illustre. Al tempo dei Medici, infatti, questa proprietà fu acquistata dalla famiglia dei Ricci, ai quali si deve la prima produzione agricola ed enologica dell'azienda e il nome con cui sono conosciute queste terre.

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