Toscana IGT Syrà 2017 Uggiano (*) Questo prodotto non è acquistabile per spedizioni in Germania, Francia, Svizzera
premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2017
90/99
Veronelli
2017
James Suckling
2017
92/100
premi delle altre annate
Luca Maroni
2019
93/99
James Suckling
2019
91/100
nome completo
Toscana IGT Syrà 2017 Uggiano
New
denominazione
Toscana
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Syrah 100%
affinamento
Acciaio, Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Lampone, Spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Syrà 2017 Uggiano

0,75 ℓ
90
92
90
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse, Primi piatti, Carni in umido
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Syrà di Uggiano si origina da vigneti situati all'interno del meraviglioso paesaggio offerto dalle colline toscane.

Si compone al 100% di uve Syrah, la cui fermentazione si svolge per 20-22 giorni con macerazione a contatto con le bucce e in condizioni di temperatura controllate. Il processo di affinamento avviene in barrique di rovere francese per 6 mesi, per poi completarsi all'interno di serbatoi in acciaio inossidabile.

Rubino intenso il colore, si apre al naso con note di ciliegia e lampone, accompagnate da sentori speziati tipici della varietà di partenza. In bocca è ampio e appagante, con tannini eleganti ed un retrogusto di pregevole persistenza.

Ottimo in abbinamento della pasta fresca ripiena e di carni rosse in umido, è ideale per accompagnare una grigliata di carne.

Media Voti
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