Scheda tecnica
Toscana IGT Sauvignon Blanc 2015 Villa Pillo
Descrizione
Il Toscana Sauvignon Blanc di Villa Pillo nasce dagli storici vigneti della tenuta, nel cuore del Chianti.
Prodotto con uve Sauvignon Blanc, vitigno a bacca bianca originario della zona francese di Bordeaux, viene fatto fermentare sotto ghiaccio secco, in vasche di acciaio inox. In seguito alla fermentazione, viene affinato per 4 mesi in barriques francesi nuove.
Presenta un colore giallo dorato, con sentori fruttati di pesca e frutti tropicali, arricchiti da note speziate in seguito al passaggio in barriques. Il gusto è fresco, rotondo ed elegante.
Ideale come aperitivo, il Toscana Sauvignon Blanc è ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce e formaggi freschi.