nome completo
Toscana IGT Sangiovese Governo all'Uso Toscano 2017 San Leonino
New
denominazione
Toscana
annata
2017
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Sangiovese Governo all'Uso Toscano 2017 San Leonino

San Leonino
0,75 ℓ
11,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Toscana Sangiovese Governo all'Uso Toscano di San Leonino nasce in vigneti situati nel comune di Castellina in Chianti. Il Governo all'Uso Toscano è una metodologia che ha contraddistinto i vini dell'area chiantigiana nell'800 e nei primi del '900.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte durante il mese di settembre. Il vino fermenta in vasche di cemento a temperatura controllata. Successivamente il vino svolge una seconda fermentazione in barrique per aumentare il contenuto di glicerina, conferendo così al vino un sapore più morbido, pur mantenendo l'austerità e l'eleganza.

Il Governo all'Uso Toscano è caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta morbido, rotondo e piacevolmente fresco.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Media Voti
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