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AIS
2019
Robert Parker
2019
94/100
Wine Spectator
2019
92/100
Bibenda
2019
premi delle altre annate
Bibenda
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2018
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2018
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AIS
2017
Robert Parker
2017
95/100
Wine Spectator
2016
92/100
Wine Enthusiast
2016
93/100
Decanter
2016
91/100
nome completo
Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2019 Fèlsina
New
denominazione
Toscana
annata
2019
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Liquirizia, Mora, Ribes nero, Tabacco, Terra bagnata
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2019 Fèlsina

0,75 ℓ
94
92
51 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Medio
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse alla brace, Selvaggina, Primi piatti, Ragù di carne, Formaggi stagionati, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista ora per riceverlo entro giovedì 4 aprile.

Descrizione

European Vice-Champion Sommelier 2018
Andrea Gori
Pepato e ricco, elegante distinto e saporito già al naso, iodato, ferroso, chiude su menta e mallo di noce, freschissimo e di classe.

Il Toscana Sangiovese Fontalloro di Fèlsina nasce in vigneti situati sui due versanti di confine tra le zone del Chianti Classico e del Chianti Colli Senesi.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte rigorosamente a mano in due epoche diverse, con un'attenta selezione dei grappoli migliori. Le uve fermentano a una temperatura controllata di 28 - 30°C e macerano per 16 - 20 giorni con follature e rimontaggi, sempre a temperatura controllata. Il vino viene quindi trasferito in barrique di primo e secondo passaggio e qui rimane per 18 - 22 mesi. Una volta imbottigliato, riposa per ulteriori 8 - 12 mesi prima di essere immesso sul mercato.

È un vino dal colore rosso rubino intenso e ricco. Al naso si apre con un bouquet complesso, con aromi accentuati di tabacco e terra bagnata, piacevoli note fruttate di ribes nero e mora e una sfumatura speziata di liquirizia. Al palato presenta una buona tannicità, con tannini morbidi e consistenti. Vino dall'ottima struttura, con retrogusto lungo e persistente, è dotato di una buona longevità.

Perfetto per accompagnare primi piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse, carni rosse alla brace e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati.

Media Voti
4,78 / 5
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