Toscana IGT Sangiovese - Cabernet Sauvignon B.S.T. 2018 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 L
11,90 €
8   IVA inc.    (10,67 €/L)
Sconto
33%
- +
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Nessuno
Aromi
Fruttato
Ideale con
Primi piatti, Ragù di carne, Carni rosse, Pizza, Affettati e salumi, Aperitivi
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
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nome completo
Toscana IGT Sangiovese - Cabernet Sauvignon B.S.T. 2018 Ambrogio e Giovanni Folonari
New
denominazione
Toscana
annata
2018
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 45%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Mirtillo, Ribes maturo
grado alcolico
14 %
temperatura
15-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,52 / 5
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Descrizione

Il Toscana Sangiovese - Cabernet Sauvignon Baby Super Tuscan nasce da uve provenienti dalle diverse tenute della famiglia Folonari.

È prodotto con uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, vendemmiate interamente a mano una volta raggiunta la perfetta maturazione. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in acciaio ad una temperatura controllata di 28°C. Successivamente il vino affina sempre in acciaio e poi per altri 2 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Il Sangiovese - Cabernet Sauvignon B.S.T. di Folonari presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con gradevoli note di amarena, mirtilli e ribes maturi. In bocca si dimostra morbido e armonico, con tannini dolci e sentori di frutta rossa matura.

Perfetto per accompagnare i primi piatti al ragù di carne e le carni rosse, è ideale per l'happy hour e in abbinamento a salumi, pizza e finger food.

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