premi delle altre annate
Luca Maroni
2019
93/99
James Suckling
2019
90/100
nome completo
Toscana IGT Sangiovese - Cabernet Sauvignon B.S.T. 2020 Ambrogio e Giovanni Folonari
New
denominazione
Toscana
annata
2020
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 55%, Cabernet Sauvignon 45%
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Amarena, Mirtillo, Ribes maturo
grado alcolico
14 %
temperatura
15-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Sangiovese - Cabernet Sauvignon B.S.T. 2020 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
12,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Affettati e salumi, Pizza, Carni rosse, Ragù di carne, Aperitivi, Primi piatti
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 8 ore e 4 minuti per riceverlo entro giovedì 21 marzo.

Descrizione

Il Toscana Sangiovese - Cabernet Sauvignon Baby Super Tuscan nasce da uve provenienti dalle diverse tenute della famiglia Folonari.

È prodotto con uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon, vendemmiate interamente a mano una volta raggiunta la perfetta maturazione. La fermentazione avviene, con macerazione a contatto con le bucce, in acciaio ad una temperatura controllata di 28°C. Successivamente il vino affina sempre in acciaio e poi per altri 2 mesi in bottiglia, prima di essere immesso in commercio.

Il Sangiovese - Cabernet Sauvignon B.S.T. di Folonari presenta un colore rosso intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con gradevoli note di amarena, mirtilli e ribes maturi. In bocca si dimostra morbido e armonico, con tannini dolci e sentori di frutta rossa matura.

Perfetto per accompagnare i primi piatti al ragù di carne e le carni rosse, è ideale per l'happy hour e in abbinamento a salumi, pizza e finger food.

Media Voti
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