Premi e riconoscimenti
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Luca Maroni
2013
91/99
Luca Maroni
2012
90/99
Luca Maroni
2011
90/99
nome completo
Toscana IGT Rosso Terra di Monteverro Monteverro 2013
New
annata
2013
origine
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 30%, Merlot 15%, Petit Verdot 5%
affinamento
Barriques di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Cilegia, lampone, ribes nero, pomodorini secchi, roastbeef, pino alpino, erbe aromatiche, dragoncello, carambola
grado alcolico
14 %
temperatura
18-20 ℃

Degustazione

Il Toscana Rosso Terra di Monteverro nasce in vigneti situati nel comune grossetano di Capalbio, nel cuore della Maremma Toscana.

È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene naturale in vasche di acciaio inox e barriques, separatamente, parcella per parcella. Successivamente il vino affina per 20 mesi in barriques quasi interamente nuove di rovere francese.

Il Terra di Monteverro presenta un colore rosso ciliegia intenso. Al naso si apre con evidenti profumi di ciliegia, lampone, ribes nero e pomodorini secchi, arricchito da note di roastbeef e pino alpino. Al palato risulta piacevolmente fruttato su una trama tannica ben strutturata, con sentori di erbe aromatiche, dragoncello e carambola nel finale.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento con i formaggi stagionati

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Monteverro

La tenuta di Monteverro nasce nel 2003, ai piedi del pittoresco villaggio di Capalbio, nella zona maremmana a sud della Toscana. I fondatori sono Georg e Julia Weber, originari di Monaco che, mossi dall’obiettivo di creare un premier grand cru di Toscana, lavorano nella costante ricerca di qualità, rendendo Monteverro così unica.

“Il vino è per noi un’opera d’arte totale, da gustare con tutti i sensi, e di questi ne siamo orgogliosi.”; si parla di vini straordinari infatti che, grazie alla manuale raccolta delle uve e alle moderne e rispettose tecnologie utilizzate in cantina, ci danno la possibilità di interpretare il terroir di provenienza ad ogni sorso.


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