Toscana IGT Tignanello 2016 Marchesi Antinori

0,75 L
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Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Speziato
Ideale con
Ragù di carne, Risotti, Selvaggina, Formaggi stagionati, Tartufo
Disponibilità
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premi e riconoscimenti
Veronelli
2016
Bibenda
2016
premi delle altre annate
AIS
2015
Bibenda
2015
James Suckling
2015
98/100
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri
Wine Spectator
2014
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2014
93/100
Bibenda
2014
James Suckling
2014
94/100
Wine Enthusiast
2014
95/100
Gambero Rosso
2013
Tre bicchieri
Veronelli
2013
Wine Spectator
2013
94/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
96/100
Bibenda
2013
James Suckling
2013
97/100
Gambero Rosso
2012
Due bicchieri
Veronelli
2012
Veronelli
2011
Doctor Wine
2011
94/100
nome completo
Toscana IGT Tignanello 2016 Marchesi Antinori
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 15%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Spezie, Ciliegia, Frutta matura, Affumicato
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,77 / 5
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Descrizione

Il Toscana Rosso Tenuta Tignanello dei Marchesi Antinori nasce nell'omonimo vigneto situato nella zona del Chianti Classico.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate nel periodo che va dal 20 settembre al 10 ottobre. La fermentazione avviene a temperatura controllata in botti di rovere e conferisce maggiore finezza e fragranza ai tannini. Successivamente il vino affina in botti di rovere francese e ungherese per un periodo di tempo di circa 12-14 mesi, poi i diversi lotti, vinificati separatamente in base alla varietà, vengono assemblati per creare il blend finale.


L'annata 2016

La primavera del 2016 è iniziata nel Chianti Classico all’insegna del bel tempo, favorendo un anticipo del germogliamento, cui hanno fatto seguito temperature più fresche nei mesi di maggio e giugno. L’estate, fino alla fine di agosto, è stata generalmente calda, asciutta e priva di picchi di calore: condizioni ottimali per il perfetto accrescimento delle uve. I mesi della raccolta sono stati regolari, con alcuni eventi piovosi alternati a lunghi periodi di sole e ventilazione, che hanno consentito un processo di maturazione ideale per le tre varietà presenti nel vigneto Tignanello.

In piena sintonia con l’annata, Tignanello 2016 si presenta alla vista di un rosso rubino intenso, mentre al naso note di frutta rossa matura si uniscono a piacevoli sentori di mora fresca e frutti di bosco. Delicati e perfettamente integrati gli aromi di vaniglia, cioccolato amaro e leggere spezie. Al palato è vibrante, con tannini setosi e raffinati. Equilibrato ed intenso con finale lungo, complesso e persistente.

Perfetto da abbinare a spaghetti al ragù di carne e risotti al tartufo e funghi delicati, è ideale per accompagnare formaggi stagionati e secondi piatti di selvaggina.

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