premi e riconoscimenti
Wine Spectator
2019
91/100
premi delle altre annate
Robert Parker
2018
94/100
Wine Spectator
2018
92/100
Luca Gardini
2018
99/100
nome completo
Toscana IGT Summus 2019 Banfi
New
denominazione
Toscana
annata
2019
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 40%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 25%
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Summus 2019 Banfi

0,75 ℓ
91
49 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  65,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Lungo
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 15 ore e 30 minuti per riceverlo entro mercoledì 3 aprile.

Descrizione

Il Summus Toscana IGT Rosso di Banfi nasce in vigneti situati tra i fiumi Orcia ed Ombrone, nel versante meridionale del comune di Montalcino, un territorio unico al mondo per tradizione e cultura vitivinicola.

È prodotto al 45% con uve Sangiovese, al 35% con uve Cabernet Sauvignon e al 20% con uve Syrah. La fermentazione avviene in tini combinati acciaio e rovere francese Horizon per 10-18 giorni. Successivamente il vino affina in barrique da 350 litri per 18 mesi circa e per ulteriori 6 mesi in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ricco ed ampio, con piacevoli sensazioni di frutti rossi. Al palato risulta piacevolmente pieno e potente. Il vino presenta un corpo equilibrato, con un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

Media Voti
4,67 / 5
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