Scheda tecnica
Descrizione
Il Toscana Rosso Sigillo dell'azienda nasce dai vigneti della famiglia Vannicelli, sui colli fiorentini.
È prodotto interamente con uve Cabernet Sauvignon, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per un breve periodo in legno, prima di essere immesso in commercio.
Presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con intensi profumi di ciliegia e lampone, arricchiti da eleganti sentori tipici dell'invecchiamento in legno. Al palato risulta caldo e vellutato, di piacevole persistenza.
Ideale da servire con carni bianche e rosse alla griglia, è perfetto anche in abbinamento a primi piatti importanti e a carni in umido. Un vino dal gusto pieno, ottimo da gustare anche da solo come vino da meditazione