Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
2004
Tre bicchieri
AIS
2009
Wine Spectator
2009
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2008
92/100
nome completo
Toscana IGT Poggio Valente Le Pupille 2014
New
annata
2014
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese, Merlot
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Viole, ribes, ciliegie
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Toscana Rosso Poggio Valente Riserva della cantina Le Pupille nasce in vigneti situati nelle vicinanze di Pereta, nella zona della Maremma.

È prodotto con uve Sangiovese e Merlot, raccolte verso la prima metà di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°C. Successivamente il vino affina in barriques per circa 15 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Toscana Rosso è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di viole, ribes e ciliegie, arricchiti da piacevoli note speziate di liquirizia, tabacco e noce moscata. Al palato risulta con una struttura elegante, con tannini equilibrati ed un corpo piacevolmente avvolgente.

Perfetto per accompagnare carni rosse e cacciagione, è ideale in abbinamento al pollame nobile.

Origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

Produttore: Le Pupille

La Fattoria Le Pupille è situata sulle colline della Maremma, estremità meridionale della Toscana. In questo splendido territorio, dalla fine degli anni Settanta, Elisabetta Geppetti, proprietaria della tenuta, crea i suoi vini, perfetti ambasciatori delle peculiarità e dei profumi della propria terra.

Passione e un grande entusiasmo hanno guidato Elisabetta in tutte le scelte che ha compiuto in questi anni e che hanno portato al successo della sua cantina e dei suoi vini, che rappresentano oggi un punto di riferimento nel panorama enologico toscano.

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