Toscana IGT Castello di Nipozzano Montesodi 2016 Frescobaldi

0,75 L
48 €
32,90   IVA inc.    (43,87 €/L)
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62,51 €  IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Medio
Aromi
Floreale
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Prodotto disponibile in quantità limitata. Acquista entro 17 ore e 11 minuti per riceverlo entro venerdì 31 gennaio.
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
AIS
2015
Wine Spectator
2015
91/100
James Suckling
2015
93/100
Gambero Rosso
2014
Due bicchieri
James Suckling
2014
91/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
92/100
Luca Maroni
2013
90/99
James Suckling
2013
93/100
Wine Enthusiast
2013
93/100
nome completo
Toscana IGT Castello di Nipozzano Montesodi 2016 Frescobaldi
New
annata
2016
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere austriaco e francese
formato
0,75 L
aromi
Viola, Spezie, Noce moscata, Chiodi di garofano, Pepe nero, Liquirizia, Caffè, Mora
grado alcolico
14,5 %
temperatura
18 - 20 ℃
Media Voti
4,69 / 5
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Descrizione

Il Toscana Rosso Montesodi Castello di Nipozzano dei Marchesi de' Frescobaldi nasce nei vigneti dell'omonimo castello situato a Pèlago, in provincia di Firenze.

È prodotto con uve Sangiovese in purezza, raccolte rigorosamente a mano all'inizio di ottobre, quindi fermentate in acciaio inox a una temperatura inferiore ai 35°C per 10 giorni, con una macerazione che si protrae per altri 30 giorni. Successivamente alla fermentazione malolattica, il vino viene posto in botti di rovere austriaco e francese per 18 mesi quindi si affina in bottiglia per circa 6 mesi prima dell'immissione in commercio.

È caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano sentori di viola e di mora di rovo, seguiti da note tostate di caffè arabica e sfumature speziate di noce moscata, chiodi di garofano, pepe nero e liquirizia. In bocca risulta fresco, con una tessitura fitta e sottile e un corpo generoso. Il finale è lungo, dominato da note fresche e fruttate.

Perfetto per accompagnare carni rosse, è ideale in abbinamento alla tipica bistecca alla fiorentina.

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