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Wine Spectator
2011
92/100
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2017
95/100
Wine Spectator
2017
91/100
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2017
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94/100
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2015
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2015
Veronelli
2015
Doctor Wine
2015
97/100
nome completo
Toscana IGT Rosso Mix 36 2011 Marchesi Mazzei
New
denominazione
Toscana
annata
2011
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Sangiovese 100%
affinamento
Botte di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi
grado alcolico
14 %
temperatura
18 - 20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Toscana IGT Rosso Mix 36 2011 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
92
43,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  57,47 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Robusto
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni in umido, Funghi, Tartufo
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Il Toscana Mix 36 di Mazzei nasce da un progetto unico, 4 decenni di seleziona massale e clonale di Sangiovese coltivato sulle colline senesi.

È prodotto con uve Sangiovese da 36 biotipi diversi, i cui grappoli sono raccolti a mano all'inizio di ottobre. Le uve sono fermentate alla temperatura contollata di 26-28°C e macerate per 18 giorni. Il vino viene quindi posto in botti di rovere francese per 20 mesi prima di essere imbottigliato.

Il Mix 36 è un vino freschissimo ed elegante. Il bouquet è complesso e persistente e si apre al naso con sentori di frutti rossi. In bocca risulta morbido e corposo, molto armonico.

Perfetto per accompagnare carni arrosto speziate e cacciagione in umido, è ideale per accompagnare piatti a base di funghi e tartufi. Ottimo anche con formaggi a media e lunga stagionatura.

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