Premi e riconoscimenti
James Suckling
2014
90/100
James Suckling
2013
93/100
Veronelli
2014
Wine Spectator
2010
88/100
Robert Parker Wine Advocate
2013
87/100
nome completo
Toscana IGT Rosso Manero Fattoria del Cerro 2016
New
annata
2016
origine
Toscana
vitigno
Sangiovese 80%, Merlot 20%
affinamento
Barriques
formato
0,75 L
aromi
Mora, spezie
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18 - 20 ℃

Degustazione

Il Toscana Rosso Manero delle Tenute del Cerro nasce in vigneti situati nel cuore di Montepulciano, territorio noto per la produzione di vini di pregio. I vini Tenute del Cerro grazie alle loro caratteristiche uniche, sono tra le eccellenze italiane più apprezzate.

È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Merlot, raccolte unicamente a mano. Il vino affina in barriques per 7 mesi e per ulteriori 8 mesi in vasche di acciaio inox prima di essere imbottigliato.

Il Manero è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio, con eleganti profumi di mora, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia. Al palato risulta morbido e piacevolmente rotondo, con una struttura importante ed una lunga persistenza.

Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, è ideale in abbinamento a formaggi stagionati.

origine: Toscana

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

altri suggerimenti
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2015
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10€
7,20€
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2016
Fattoria del Cerro
Primi piatti, ragù di carne, funghi, carni in umido, carni bianche
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8,50€

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