Toscana IGT Il Pareto 2016 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 L
65 €
55   IVA inc.    (73,33 €/L)
- +
Sconto 3%
106,70 €  IVA inc.
Sconto 5%
156,75 €  IVA inc.
Sconto 10%
297 €  IVA inc.
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Robusto
Passaggio in botte
Lungo
Aromi
Speziato
Ideale con
Carni in umido, Selvaggina
Origine
Toscana
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 21 ore e 59 minuti per riceverlo entro lunedì 13 luglio.
premi e riconoscimenti
AIS
2016
Veronelli
2016
Wine Spectator
2016
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2016
94/100
Bibenda
2016
James Suckling
2016
95/100
premi delle altre annate
Gambero Rosso
2015
Tre bicchieri
Veronelli
2015
Wine Spectator
2015
93/100
Robert Parker Wine Advocate
2015
94/100
Bibenda
2015
Luca Maroni
2015
91/99
Wine Spectator
2014
92/100
Bibenda
2014
Gambero Rosso
2011
Due bicchieri neri
Gambero Rosso
2010
Due bicchieri neri
Veronelli
2010
Gambero Rosso
2009
Tre bicchieri
nome completo
Toscana IGT Il Pareto 2016 Ambrogio e Giovanni Folonari
New
denominazione
Toscana
annata
2016
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Cabernet Sauvignon 100%
affinamento
Barrique di rovere francese
formato
0,75 L
aromi
Vaniglia, Frutti di bosco
grado alcolico
15 %
temperatura
20 - 21 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,74 / 5
Vota il prodotto!
Prodotto votato da 39 utenti

Descrizione

Il Toscana Rosso Il Pareto nasce dai vigneti della storica fattoria Tenuta di Nozzole, nel comune fiorentino di Greve in Chianti. L'antica fattoria di Nozzole risale al 1300 circa ed è sempre stata celebre per la produzione di vini dall'eccellente qualità.

Prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Il Pareto nasce in seguito alla vendemmia delle uve nella seconda metà di ottobre. Alla vendemmia segue la fase di fermentazione alcolica in vasi vinari di acciaio inox alla temperatura controllata di 28°. La macerazione sulle bucce dura 15 giorni, seguita dalla fase di fermentazione malolattica in contenitori di acciaio inox termo-condizionati a 22-23 C°. A questo punto viene lasciato invecchiare per 16-18 mesi in barrique di rovere francese, in parte nuove, e in parte dell'anno precedente. Arrivato al processo conclusivo, questo vino affina per un minimo di 6 mesi in bottiglia prima dell'immissione in commercio.

Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso, Il Pareto presenta delle note olfattive speziate, che riportano alla vaniglia, con accenti tipici dei frutti di sottobosco. Al palato risulta asciutto e persistente, con tannini morbidi e diffusi che lo rendono un vino elegante.

Ideale da servire in accompagnamento a carni, è perfetto in abbinamento a brasati e cacciagione.

altri suggerimenti
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Bolgheri DOC Campo al Mare 2018

Bolgheri DOC Campo al Mare 2018 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 L
Carni rosse, Carni bianche, Formaggi stagionati
19,90 €
16,90 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Chianti Classico Riserva DOCG Tenuta di Nozzole La Forra 2015

Chianti Classico Riserva DOCG Tenuta di Nozzole La Forra 2015 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 L
Verdura, Carni rosse, Funghi
19,90 €
17,50 €
Da scontare
15%
Disponibilità immediata Premium
Bolgheri Superiore  DOC Campo al Mare Baia al Vento 2016

Bolgheri Superiore DOC Campo al Mare Baia al Vento 2016 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 L
Carni in umido, Formaggi stagionati, Selvaggina
35 €
29,90 €
Da scontare
10%

Potrebbero interessarti anche

Disponibilità immediata Selezione VINO75
Toscana IGT Le Volte dell'Ornellaia 2018

Toscana IGT Le Volte dell' 2018 Ornellaia

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina
19,90 €
Disponibilità immediata Premi Selezione VINO75
Toscana IGT Sassoalloro 2016

Toscana IGT Sassoalloro 2016 Jacopo Biondi Santi

0,75 L
Carni rosse, Carni rosse alla brace, Arrosti
24 €
16,90 €
Sconto
30%
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Toscana IGT Le Difese 2018

Toscana IGT Le Difese 2018 Tenuta San Guido

0,75 L
Primi piatti, Ragù di carne, Carni rosse alla brace, Carni in umido, Funghi
29,90 €
21,90 €
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Premium Selezione VINO75
Toscana IGT Tignanello 2017

Toscana IGT Tignanello 2017 Marchesi Antinori

0,75 L
Ragù di carne, Risotti, Selvaggina, Formaggi stagionati, Tartufo
90 €
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata Selezione VINO75
Toscana IGT Mediterra 2018

Toscana IGT Mediterra 2018 Poggio al Tesoro

0,75 L
Carni rosse, Affettati e salumi, Formaggi stagionati, Pesce
15,90 €
14 €
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Premium
Toscana IGT Masseto 2016

Toscana IGT Masseto 2016 Ornellaia

0,75 L
Arrosti, Selvaggina, Formaggi stagionati
900 €
Spedizione gratuita
Operazione in corso, attendere...

Informativa: questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui. Chiudendo questo banner o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all'uso dei cookie.
Heart
VINO75 La informa che tratterà i dati relativi ai Suoi acquisti con finalità di profilazione sulla base del proprio legittimo interesse. Potrà opporsi in qualsiasi momento a tale trattamento con le modalità descritte nell'Informativa privacy.
Heart