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Robert Parker
2019
92/100
nome completo
Pinot Nero di Toscana IGT Il Chiuso 2020 Castello di Ama
New
denominazione
Toscana
annata
2020
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Pinot Nero
affinamento
Barrique
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Fragola, Mirtillo
grado alcolico
13,5 %
temperatura
18-20 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Pinot Nero di Toscana IGT Il Chiuso 2020 Castello di Ama

0,75 ℓ
26,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Breve
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Toscana
Ideale con
Primi piatti, Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse
Disponibilità
Disponibilità immediata
Acquista entro 53 minuti per riceverlo entro giovedì 21 marzo.

Descrizione

Il Pinot Nero di Toscana Il Chiuso di Castello di Ama nasce in vigneti situati sulle colline tra Gaiole e Radda in Chianti, nel cuore del Chianti Classico.

È prodotto con cloni Pinot Nero provenienti da Morey-Saint-Denis in Borgogna. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 2-3 settimane. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi e per un ulteriore periodo in bottiglia.

È caratterizzato da un colore rosso intenso. Al naso si apre con profumi tipici del Pinot Nero, con sentori di fragola, ciliegia e mirtilli. Al palato risulta fresco, con un corpo piacevolmente armonico e complesso.

Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale in abbinamento a primi piatti e formaggi stagionati.

Media Voti
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