Toscana IGT Bordocampo 2015 La Rimessa

La Rimessa
0,75 L
19,90 €
15,90   IVA inc.    (21,20 €/L)
Tipo di vino
Rosso
Corpo
Medio
Passaggio in botte
Breve
Aromi
Fruttato
Ideale con
Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi piatti
Origine
Toscana
Disponibilità
Prodotto non disponibile.
nome completo
Toscana IGT Bordocampo 2015 La Rimessa
New
denominazione
Toscana
annata
2015
paese
Italia
regione
Toscana
vitigno
Merlot, Sangiovese
affinamento
Vasca di cemento
formato
0,75 L
aromi
Ribes, Spezie, Frutti rossi
grado alcolico
13 %
temperatura
18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
4,06 / 5
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Descrizione

Il Toscana Rosso Bordocampo dell'azienda La Rimessa, di proprietà dell'allenatore Luciano Spalletti, nasce in vigneti situati sulle colline di Montaione, in provincia di Firenze.

È prodotto con uve Sangiovese e Merlot, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene separata per le due varietà, in vasche di acciaio inox ad una temperatura controllata di circa 25°C per circa 20 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina per 6 mesi in vasche di cemento e per altri 3 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.

Il Bordocampo presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con profumi di frutta a bacca rossa e ribes, accompagnati da note speziate. Al palato esprime un gradevole sentore di frutta fresca, in armonia con una trama tannica fitta ed un’acidità equilibrata che accompagnano verso un finale lungo e persistente.

Perfetto per accompagnare primi piatti e carni rosse, questo vino è ideale in abbinamento con formaggi non troppo stagionati.

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