nome completo
Toscana IGT Rosè Villa Travignoli 2016
New
annata
2016
vitigno
Sangiovese 60%, Merlot 40%
formato
0,75 L
aromi
Frutta esotica, fragola, fiori bianchi
abbinamenti
Antipasti, formaggi freschi, affettati e salumi, verdura
grado alcolico
12,5 %
temperatura
12 ℃
Disponibilità
Prodotto in arrivo

Degustazione

Il Toscana Rosè di Villa Travignoli prende vita nelle zone collinari di Pelago, nell'area del Chianti Rùfina.

Ottenuto dall'assemblaggio di uve Sangiovese ad uve Merlot, raccolte e selezionate nella prima metà di settembre, questo vino affina per 3 mesi in acciaio prima di essere commercializzato.

Il Rosè di Villa Travignoli si presenta con un colore rosa pallido, con riflessi violetti. Al naso offre un interessante aroma di frutta esotica, fragola, arricchito da fresche sensazioni di fiori bianchi. In bocca giunge equilibrato, fresco , con un retrogusto molto piacevole di liquirizia e mentolo.

Ben si abbina a formaggi freschi ed antipasti leggeri. È ottimo anche con taglieri di affettati e verdure.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Villa Travignoli

Villa Travignoli si trova nela celebre zona del Chianti Rùfina, storico territorio di produzione vitivinicola, tra Pelago e Pontassieve.

L'azienda ha una superficie vitata di circa settanta ettari, destinata alla coltivazione di Sangiovese, Merlot, Cabernet e Chardonnay. Villa Travignoli, oggi condotta da Giovanni Busi, è stata riconosciuta come una delle più antiche aziende vitivinicole italiane e per questo, nel 2011, riceve il premio "Italia 150" conferito dell'Unioncamere Nazionale alle 150 più antiche e longeve imprese storiche d'Italia.

Villa Travignoli vanta un'ampia varietà di prodotti, nella quale coesistono classici intramontabili ed affascinanti esperimenti.

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