nome completo
Toscana IGT Rosato Marchesi Mazzei 2014
New
annata
2014
vitigno
Sangiovese 50%, Syrah 50%
formato
0,75 L
aromi
Fiori freschi
abbinamenti
Antipasti, primi piatti, pizza, pesce, verdura
grado alcolico
13,5 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Toscana Rosato Belguardo nasce dai vigneti dell'omonima tenuta, di proprietà della famiglia Mazzei dagli anni '90. Situata sulle colline tra Grosseto e Montiano, nel territorio della Maremma Toscana, la Tenuta Belguardo gode di una posizione climatica ottimale che favorisce la produzione di vini di qualità eccellente.

Prodotto con uve Sangiovese e Syrah, questo vino rosato nasce dalla vendemmia di metà settembre. In seguito alla fermentazione delle uve a temperatura controllata di 14- 16 C°, metà mosto viene lasciato a macerare fino a 12 ore.

Caratterizzato dal colore rosa tenue, il Rosato Belguardo di Mazzei presenta sentori olfattivi che ricordano fiori freschi. Al palato risulta morbido, dal finale piacevole.

Ideale da servire in abbinamento ad antipasti, è ottimo anche con primi piatti ai sughi rossi e con la pizza. È perfetto in accompagnamento a piatti di pesce e verdure al vapore.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Marchesi Mazzei

La storia della famiglia Mazzei ha inizio già dal XI Secolo ed è strettamente legata non solo alla tradizione vitivinicola toscana, ma anche a tutta la vita culturale della regione. Fin dalle loro origini, infatti, i Mazzei svolgono l'attività di viticoltori e sono figure importanti nella società fiorentina.

Ancora oggi, la famiglia Mazzei è a capo di una delle realtà vitivinicole più affermate d'Italia, guidata da un impegno continuo nella ricerca dell'eccellenza, da una volontà di valorizzazione del territorio e da un rigoroso rispetto per l'ambiente, che si concretizza anche nella scelta di autoproduzione dell'energia.

Con l'acquisizione delle tenute Belguardo, situata nel territorio della Maremma toscana, e Zisola, nel comune siciliano di Noto, la famiglia Mazzei ha allargato la propria produzione, aprendosi a due delle zone più promettenti d'Italia.

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