Premi e riconoscimenti
Luca Maroni
2015
90/99
nome completo
Toscana IGT Rosato Acquagiusta Tenuta La Badiola 2015
New
annata
2015
vitigno
Alicante 100%
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, spezie
abbinamenti
Primi piatti, carni bianche, formaggi stagionati
grado alcolico
13 %
temperatura
10 - 12 ℃
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Degustazione

Il Toscana Rosato Acquagiusta della Tenuta La Badiola nasce nel vigneto di Levante, situato nella vecchia fattoria di Acquagiusta, nel cuore della Maremma toscana.

È prodotto esclusivamente con uve Alicante, pressate a bassissime pressioni per evitare l'estrazione di colore dalla buccia e consentire contemporaneamente il passaggio al mosto della migliore carica aromatica.

Il Rosato Acquagiusta è caratterizzato da un colore buccia di cipolla matura. Al naso si apre con sentori di piccoli frutti rossi arricchiti da intense note speziate. Al palato risulta piacevolmente elegante, con un ottimo equilibrio tra alcool, acidità e corpo. Questo vino presenta un finale lungo, persistente ed aromatico.

Perfetto per accompagnare primi piatti, è ideale in abbinamento a carni bianche e formaggi stagionati.

origine:

La Toscana rappresenta una delle più importanti regioni vitivinicole del mondo ed è una delle zone più rappresentative per la produzione di vino in Italia. Le coltivazioni sono distribuite principalmente su territori collinari, particolarmente vocati alla viticoltura sia per motivi climatici che geologici, e in minor parte in pianura.

Le più grandi aree di produzione del vino in Toscana sono il Chianti, la Maremma e la provincia di Siena, affiancate da tante altre piccole aree ad alta vocazione vinicola. La costante tendenza alla specializzazione testimonia l’importanza della viticoltura in Toscana, che si trova ai primi posti in Italia per la produzione di vini DOC.

produttore: Tenuta La Badiola

La Tenuta La Badiola si trova nel cuore della Maremma toscana, nell’antico borgo di Castiglione della Pescaia, immersa nell’affascinante paesaggio della macchia mediterranea. In questi luoghi, i profumi della campagna toscana si fondono con le fragranze salmastre del mar Tirreno, in un gioco olfattivo che stimola i sensi.

La filosofia dell’azienda si basa sulla ricerca e sulla sperimentazione, al fine di determinare le scelte più adeguate per operare agronomicamente sui terreni, tenendo conto del clima e dei complessi fattori naturali. I vini della Tenuta La Badiola hanno tutti un intenso rapporto con la propria terra di origine e ne rispecchiano cultura, identità e tradizione.

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